こんにちは！尾串です。

 

 

ただ今の秋田市の天気は、晴れ。

 

 

今日は、大曲の花火大会ですね。

 

 

行かれる方は熱中症に気を付けてください！

 

 

さて先日、美味しい居酒屋さんへ連れて行っていただきました。

 

 

山王にあります「酒讃家」さん。

 

 

料理はコース。

 

 

順番に出てくる、人生で初めて食べるものたち。(熊肉、イワナの塩焼き)

 

 

全て美味しくて、感動。

 

 

料理が、お酒(特に日本酒)に合うように調理されているようで

 

 

最高の組み合わせ。

 

 

あっという間の時間を過ごさせていただきました。

 

 

料理も人生で初めてのものがいくつかありましたが

 

 

焼いた魚の骨でだしを取った熱燗「骨酒」が

 

 

人生初で、特に驚きの美味しさでした。

 

 

本当に楽しくて、美味しくて素敵な時間を過ごさせていただきました！！

 

 

ありがとうございました。

 

 

またあのお店に行けるように。

 

 

あんなに素敵なお店が似合う大人になれるように、精進します。

 

 

 

 

 

 

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